炒三丝
炒三丝的做法
步骤1
将洋葱、胡萝卜、熏肉火腿肠都整成丝；步骤2
热锅加适量橄榄油，先放入洋葱丝、火腿肠丝和姜蒜末炒出香味；步骤3
然后倒入刮好的胡萝卜“丝”翻炒片刻；步骤4
最后加入适量盐、胡椒、鸡精调味，撒上葱花即可。
| 诗文 | 炒三丝 |
| 释义 |
炒三丝炒三丝的做法步骤1 将洋葱、胡萝卜、熏肉火腿肠都整成丝；步骤2 热锅加适量橄榄油，先放入洋葱丝、火腿肠丝和姜蒜末炒出香味；步骤3 然后倒入刮好的胡萝卜“丝”翻炒片刻；步骤4 最后加入适量盐、胡椒、鸡精调味，撒上葱花即可。炒三丝的烹饪技巧 |
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