客家酿苦瓜
客家酿苦瓜的做法
步骤1
干香菇用热水泡发，肥瘦猪肉，香菇，大蒜，盐，鸡精，生粉，鸡蛋，剁成肉馅， 苦瓜洗干净挖干净，苦瓜里面的心可以剁成肉馅一起酿，不过个人觉得不怎么好吃， 酿好的苦瓜装盘，加入少许生抽，香油，少许水，上蒸锅蒸熟既可
| 诗文 | 客家酿苦瓜 |
| 释义 |
客家酿苦瓜客家酿苦瓜的做法
步骤1 干香菇用热水泡发，肥瘦猪肉，香菇，大蒜，盐，鸡精，生粉，鸡蛋，剁成肉馅， 苦瓜洗干净挖干净，苦瓜里面的心可以剁成肉馅一起酿，不过个人觉得不怎么好吃， 酿好的苦瓜装盘，加入少许生抽，香油，少许水，上蒸锅蒸熟既可客家酿苦瓜的烹饪技巧 |
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