蘑菇肉丸汤
蘑菇肉丸汤的做法
步骤1
把猪瘦肉剁碎。（我是用家用搅肉机搅碎的，因为量不多）步骤2
香菇剁碎
步骤3
把搅碎的肉和香菇放入一个碗中，加入适量的盐、料酒、生抽搅拌均匀步骤4
在锅中放入适量的清水，放入两片姜，煮至50度，放入肉丸子，再加点碎香菇煮至浮起，加点盐，撒点葱花，加点麻油即可。
| 诗文 | 蘑菇肉丸汤 |
| 释义 |
蘑菇肉丸汤蘑菇肉丸汤的做法步骤1 把猪瘦肉剁碎。（我是用家用搅肉机搅碎的，因为量不多）步骤2 香菇剁碎
步骤3 把搅碎的肉和香菇放入一个碗中，加入适量的盐、料酒、生抽搅拌均匀步骤4 在锅中放入适量的清水，放入两片姜，煮至50度，放入肉丸子，再加点碎香菇煮至浮起，加点盐，撒点葱花，加点麻油即可。蘑菇肉丸汤的烹饪技巧 |
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