支竹焖沙巴鱼鳍
支竹焖沙巴鱼鳍的做法
步骤1
沙巴鱼鳍洗干净用盐腌半小时
步骤2
在百佳商场买的特价冰冻沙巴鱼鳍，很划算哦！
步骤3
干支竹。
步骤4
不能太短，不然一煮就全烂了。
步骤5
浸泡后待用的支竹。
步骤6
先略剪一下沙巴鱼鳍后再放支竹一起加水焖，注意控制水量支竹需要吸收水。
步骤7
焖5分钟后加少许蚝油吊味。
步骤8
哇(⊙o⊙)哇！美味的支竹焖沙巴鱼鳍完成了。
步骤9
大功告成，装碟！