笋干烧五花肉
笋干烧五花肉的做法
步骤1
笋干泡发，开水灼一下！
步骤2
五花肉切块备用！
步骤3
生姜爆香
步骤4
加五花肉煸炒
步骤5
加入盐，糖，料酒，老抽。翻炒！
步骤6
最后放入准备好的笋干，加水，水要多些。然后大火炖10分钟，改小火焖20分钟！
步骤7
基本大功告成了，开大火收汁，即可！