诗文 | 搞怪万圣节之--橄榄蜘蛛披萨 |
释义 |
搞怪万圣节之--橄榄蜘蛛披萨我对这个西方节日并不感冒,但胖子先森却一踏过10月就在日历上作个记号以防忘记。应他要求当天需给他做一顿万圣节大餐,先练练手,而且当天不一定有时间做太多恐怕也吃不完吧;一个月隔些时做一款,就像整个月都过万圣节^-^^-^ 搞怪万圣节之--橄榄蜘蛛披萨的做法步骤1 酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖少许,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许油;用手搓成光滑面团,放温暖处发酵;步骤2 准备好披萨肠和橄榄:橄榄切半,一半留着,一半切条;步骤3 披萨在锅中稍煎一下,当然不煎也可以直接用;步骤4 全部煎好沥一下油;步骤5 发酵好的面团揉去空气;步骤6 把面团摊开在烤盘里,用叉子戳些小洞;步骤7 刷上一层番茄酱,摆上披萨肠,留几片待用;步骤8 铺上奶酪,入预热烤箱200度烤10分钟;步骤9 奶酪融化后拿出来,在上面把披萨肠和橄榄摆成蜘蛛样; 与奶酪一起做蜘蛛入烤箱烤也可以,不过奶酪融化时蜘蛛变形比较严重~步骤10 再入烤箱烤5分钟即可。步骤11 用料不多不过也非常好吃哦~~搞怪万圣节之--橄榄蜘蛛披萨的烹饪技巧 |
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