极细致的凉拌莴笋
极细致的凉拌莴笋的做法
步骤1
莴笋去皮洗净切丝,红椒洗净去籽切丝,姜蒜切末
步骤2
锅里加水烧开,滴少许油,放入莴笋、红椒丝焯水断生
步骤3
捞出,过凉开水
步骤4
沥干水份
步骤5
加入适量盐
步骤6
一小勺糖
步骤7
一汤勺醋
步骤8
一汤勺油
步骤9
加半勺生抽和姜蒜末拌匀即可
步骤10
装盘食用！