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诗文 山药豆沙膏
释义

山药豆沙膏

在央视《健康之路》上大厨和博士教的这道菜

山药豆沙膏的用料

山药 一根 豆沙 150g

山药豆沙膏的做法

山药豆沙膏的做法图解1

步骤1

山药洗净,带皮蒸熟。豆沙开锅再蒸5分钟。
山药豆沙膏的做法图解2

步骤2

蒸熟的山药去皮,过罗(过滤网滤一下,口感细腻)。小浅盘垫上保鲜膜,放上豆沙,再垫上保鲜膜,用碗底压平。
山药豆沙膏的做法图解3

步骤3

一层豆沙一层山药,可以很多层。
山药豆沙膏的做法图解4

步骤4

用陶瓷刀切割整形。
山药豆沙膏的做法图解5

步骤5

整形好。
山药豆沙膏的做法图解6

步骤6

请食用。

山药豆沙膏的烹饪技巧

15分钟吃完最佳

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:44:58