诗文 | 凉菜,清爽夏日 |
释义 |
凉菜,清爽夏日夏日炎炎,一道清爽又又营养的凉菜必是首选,还能为美眉们保持身材 凉菜,清爽夏日的做法![]() 步骤1 黑白木耳提前泡发好![]() 步骤2 土豆黄瓜洗好,准备切丝![]() 步骤3 豆腐丝是超市买的,放多少依据个人喜好吧![]() 步骤4 洋葱洗完切丝![]() 步骤5 做一锅热水,把黑白木耳、豆腐丝、土豆都焯一下,除了土豆丝焯的时间长点以外,其他的见开即涝出,所有焯好的都过一下凉水,越凉越好。![]() 步骤6 加橄榄油(香油也可),酱油(凉拌酱油),醋少许,糖少许,如果觉得不够咸可再放少许盐,我口味偏淡,每次不放盐。菜量依个人喜好,我家这看着多,因为晚饭就是这道凉菜加杂粮粥,又营养又美味。![]() 步骤7 清凉爽口夏日首选凉菜,清爽夏日的烹饪技巧 |
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