朱氏蒸茄子
每到夏天都要做给老婆吃的一道菜
朱氏蒸茄子的做法
步骤1
茄子去皮但不要全部去除
步骤2
切段放蒸笼大火蒸10分钟
步骤3
葱切小段 姜蒜切末
步骤4
蒸鱼豉油、味极鲜、糖 按3:2:1的比例调好备用
步骤5
淋汁 放上葱姜蒜
步骤6
热油
步骤7
响油 完工
步骤8
成品朱氏蒸茄子的烹饪技巧
茄子不用全部去皮哦