腊肠蛋包饭
腊肠蛋包饭的做法
步骤1
准备食材:鸡蛋加少量生粉混合水。胡萝卜，腊肠及青椒切丁，玉米剥成粒步骤2
炒锅放油，讲上述食材依次导入翻炒，并加入少量盐和胡椒粉
步骤3
舀一碗米饭的量导入，继续翻炒步骤4
用平底锅煎蛋，导入盘中，保持好形状
步骤5
将炒好的饭倒入蛋饼一侧，另一侧蛋饼盖过来，浇上番茄汁，完成腊肠蛋包饭的烹饪技巧
煎蛋最好用煎锅