网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 橄榄油棉花糖版牛扎糖
释义

橄榄油棉花糖版牛扎糖

又到年末了,圣诞前需要送的人情太多,这个版本的牛扎糖最为方便快捷,适合送礼。其它版本,以后陆续上传吧,猫拍片很挫,所以真不太喜欢上传照片,尽可能把过程、小细节给大家描述清楚吧。

棉花糖版牛扎糖的用料

棉花糖 320g~360g 橄榄油 70~80g
花生 320g 奶粉 180~200g
盐 一小撮

棉花糖版牛扎糖的做法

橄榄油棉花糖版牛扎糖的做法图解1

步骤1

将橄榄油倒入不粘锅中,开小火,倒入棉花糖,用搅拌刀翻拌。用原味白色棉花糖。
橄榄油棉花糖版牛扎糖的做法图解2

步骤2

注意一定要小火,如果火力实在掌握不好可以隔水加热!就是在大锅中放水烧开,把材料放在小不粘锅内,小锅放到大锅内隔水加热法。不要用炒菜的木铲或金属铲,会粘。
橄榄油棉花糖版牛扎糖的做法图解3

步骤3

待棉花糖融化以后倒入奶粉,快速翻拌均匀,可以用普通的成人奶粉,婴儿奶粉不是说绝对不能用,那个贵不说,由于添加了不少维生素之类,味道很淡并不香浓。
橄榄油棉花糖版牛扎糖的做法图解4

步骤4

再倒入提前烤好去皮的花生仁,快速翻拌均匀。花生,我是160度大约十多分钟烤的,您用其他方式均可,只要是熟的!然后将其保持温热状态即可,会更好的和糖粘合。
橄榄油棉花糖版牛扎糖的做法图解5

步骤5

倒入28*28三能不粘金盘中,趁热用硅胶切刀压平。放凉一些,倒扣在案板上,刀两面涂少许油,切件。
橄榄油棉花糖版牛扎糖的做法图解6

步骤6

包上糖纸,美美哒!

棉花糖版牛扎糖的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 23:39:59