猪肝炒大蒜
猪肝炒大蒜的做法
步骤1
洗净猪肝
步骤2
洗净大蒜，切好。如图
步骤3
开油锅，先放入猪肝，炒五秒后，放入大蒜一起炒。
步骤4
放入适量水，放入一勺盐一勺糖，也可再加入少许鸡精，翻炒三分钟即可，不然猪肝要老掉的。
步骤5
出锅，可以吃了！