诗文 | 牛肉炒柿子椒 |
释义 |
牛肉炒柿子椒柿子椒含有各种维生素,搭配牛肉一起炒,营养又美味! 牛肉炒柿子椒的做法![]() 步骤1 牛肉洗净切小片,用生抽、生粉、料酒、黑胡椒拌匀腌30分钟。柿子椒冼净切小块。![]() 步骤2 锅烧热放入少许油,放入柿子椒翻炒片刻,调入少许盐继续翻炒1分钟装盘备用。![]() 步骤3 锅里再放少许油,烧到8成热放入姜片煎片刻,放入牛肉快速翻炒,待牛肉炒至快变色时放入柿子椒继续炒至牛肉变色即可。(腌牛肉时加入了生抽,这里就不用再放盐了)牛肉炒柿子椒的烹饪技巧 |
随便看 |
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