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诗文 西兰花芝香阿胶浓汤
释义

西兰花芝香阿胶浓汤


西兰花营养丰富,被誉为“蔬菜皇冠”。炒或拌都可,西餐和便当中也是非常普通的被用到。 阿胶,自古以来就是滋补营养品。补血滋阴润燥。随着现代科技的发展,阿胶已经不用当年繁琐的程序那样蒸制熬炖了。今天用的阿胶糕是即食的,味甜,主料是阿胶、芝麻、核桃。嚼食时有浓郁的芝麻核桃味,香气扑鼻;味道也不是特涩;另外也相对消弱了传统阿胶容易上火的弊端。 一碗即视感非常强的早餐营养佳品哟

西兰花芝香阿胶浓汤的用料

西兰花 150G 土豆 150G
阿胶糕 20G 橄榄油 适量
米饭 半碗 冰糖 3块
纯净水 适量

西兰花芝香阿胶浓汤的做法

西兰花芝香阿胶浓汤的做法图解1

步骤1

剩米饭备用
西兰花芝香阿胶浓汤的做法图解2

步骤2

冰糖或白糖备用
西兰花芝香阿胶浓汤的做法图解3

步骤3

阿胶糕备用
西兰花芝香阿胶浓汤的做法图解4

步骤4

西兰花洗净
西兰花芝香阿胶浓汤的做法图解5

步骤5

土豆洗净
西兰花芝香阿胶浓汤的做法图解6

步骤6

把西兰花切成小朵,西兰花根切成小丁;土豆切丁
西兰花芝香阿胶浓汤的做法图解7

步骤7

温热橄榄油
西兰花芝香阿胶浓汤的做法图解8

步骤8

把西兰花稍微翻炒一下
西兰花芝香阿胶浓汤的做法图解9

步骤9

放土豆稍炒
西兰花芝香阿胶浓汤的做法图解10

步骤10

把过了油的蔬菜倒入豆浆机,放入备用的剩米饭,倒入纯净水到指定水位线内。
西兰花芝香阿胶浓汤的做法图解11

步骤11

启动蔬菜浓汤程序
西兰花芝香阿胶浓汤的做法图解12

步骤12

阿胶糕切碎
西兰花芝香阿胶浓汤的做法图解13

步骤13

蔬菜浓汤做熟后,把冰糖、阿胶碎放入。想喝咸味的,汤内放盐,准备一些火腿、熟鸡蛋之类的。原味也可。

西兰花芝香阿胶浓汤的烹饪技巧

蔬菜浓汤做好后,放些奥利奥碎也可;放一点烘焙好的黑芝麻也可。随意

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更新时间:2024/11/22 16:29:31