诗文 | 咖喱鸡肉 |
释义 |
咖喱鸡肉咖喱鸡肉的做法步骤1 将鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜全部切成小丁备用步骤2 锅中倒入适量油烧热后,放少许胡椒粉,倒入洋葱丁翻炒出香味步骤3 倒入鸡肉丁炒至变色,加入土豆丁和胡萝卜丁继续翻炒一会,加入一碗半水炖步骤4 待土豆和胡萝卜快炖软,汤汁也收到不多时,加入咖喱两块(我用的是好侍百梦多)这时要勤搅拌,因为加入咖喱后容易糊锅,待汤汁快收完时就ok了!咖喱鸡肉的烹饪技巧 |
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