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诗文 蕃茄肉片猪肝汤
释义

蕃茄肉片猪肝汤


番茄肉片猪肝汤 补血明目的能量早餐: 番茄提供人体所需要的各种维生素和矿物质,并且可以起到健胃消食的作用。 猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,对于学生和经常使用电脑的人都有很好的作用,加上补充能量的瘦肉和补脑润肺的木耳,充满能量的一天从早餐开始……

蕃茄肉片猪肝汤的用料

猪肝 100克 番茄 1只
葱姜丝 适量 味精 少许
肉片 100克 木耳 适量
盐 适量 白糖 半匙

蕃茄肉片猪肝汤的做法

蕃茄肉片猪肝汤的做法图解1

步骤1

番茄洗净去皮切片,
蕃茄肉片猪肝汤的做法图解2

步骤2

猪肝切片(用了熟猪肝)
蕃茄肉片猪肝汤的做法图解3

步骤3

猪瘦肉切薄片后加少许盐和淀粉上浆备用。
蕃茄肉片猪肝汤的做法图解4

步骤4

木耳提前泡发洗净。
蕃茄肉片猪肝汤的做法图解5

步骤5

炒锅加少一点儿的油,炒香葱姜丝。
蕃茄肉片猪肝汤的做法图解6

步骤6

加适量热水,
蕃茄肉片猪肝汤的做法图解7

步骤7

倒入番茄,木耳,煮开3分钟。
蕃茄肉片猪肝汤的做法图解8

步骤8

待番茄煮软后加入猪肝,盐,鸡汁,少许白糖调好味道。
蕃茄肉片猪肝汤的做法图解9

步骤9

最后倒入腌好的肉片烫熟,关火。根据个人喜好淋香油,撒香菜末提味即可。

蕃茄肉片猪肝汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 13:04:37