香菇肉末烧豆腐
香菇肉末烧豆腐的做法
步骤1
香菇泡发好备用，葱姜蒜切碎，豆腐切片后焯水备用
步骤2
锅烧热，放入油，放葱姜蒜末爆香
步骤3
放入肉馅炒至出油，放香菇翻炒出香味
步骤4
加酱油，蚝油，水，糖，盐，后，倒入豆腐炖煮至汤汁变少
步骤5
关火，淋入少许香油即可