鲜花木糠杯之西班牙谷优饼干

很意外的收到了这款西班牙谷优饼干套装～用饼干来做甜点～我也只是在烘焙群看朋友们晒～这次借着活动要求～也试了试～果然好吃呀～淡淡的奶油混合着谷优饼干特有的咸酥香～很不错的甜点

木糠杯的用料

西班牙谷优消化饼干三四片

淡奶油 100ml

白糖 10g

木糠杯的做法

步骤1

拆开谷优消化饼干～我拿了六块饼干放到保鲜袋里～因为我做的少～实际只用了大约三四块饼干的量

步骤2

用擀面杖先轻轻敲碎～哦～对了～要扎紧袋子哈～～然后再慢慢擀碎～最好再过筛一次

步骤3

称量好100ML的淡奶油～10克左右的白糖

步骤4

将奶油打发起来～～只需要出现纹路就可以了

步骤5

准备好用来做木糠杯的杯子～将打发起来的奶油装到裱花袋里～然后就一层奶油～一层饼干碎铺叠起来就好了～挤到杯子里的奶油可以稍微震动下以确保厚薄均匀～铺饼干碎的时候可以用勺子轻轻按压～然后再如前那样铺奶油～～～

步骤6

就这样一层层铺叠好～这个季节做奶油真心不容易～很容易融化～所以没有装饰我就先放冰箱冷藏了

步骤7

我是晚上做的～早晨起来拿出来继续铺层饼干碎～掐一朵花儿来装饰下～漂亮的鲜花木糠杯就出品了～～一勺一勺的慢慢挖着吃～淡淡的奶油混合着谷优消化饼干特有的咸酥香～真的不错～～～