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诗文 鲜花木糠杯之西班牙谷优饼干
释义

鲜花木糠杯之西班牙谷优饼干

很意外的收到了这款西班牙谷优饼干套装~用饼干来做甜点~我也只是在烘焙群看朋友们晒~这次借着活动要求~也试了试~果然好吃呀~淡淡的奶油混合着谷优饼干特有的咸酥香~很不错的甜点

木糠杯的用料

西班牙谷优消化饼干 三四片 淡奶油 100ml
白糖 10g

木糠杯的做法

鲜花木糠杯之西班牙谷优饼干的做法图解1

步骤1

拆开谷优消化饼干~我拿了六块饼干放到保鲜袋里~因为我做的少~实际只用了大约三四块饼干的量
鲜花木糠杯之西班牙谷优饼干的做法图解2

步骤2

用擀面杖先轻轻敲碎~哦~对了~要扎紧袋子哈~~然后再慢慢擀碎~最好再过筛一次
鲜花木糠杯之西班牙谷优饼干的做法图解3

步骤3

称量好100ML的淡奶油~10克左右的白糖
鲜花木糠杯之西班牙谷优饼干的做法图解4

步骤4

将奶油打发起来~~只需要出现纹路就可以了
鲜花木糠杯之西班牙谷优饼干的做法图解5

步骤5

准备好用来做木糠杯的杯子~将打发起来的奶油装到裱花袋里~然后就一层奶油~一层饼干碎铺叠起来就好了~挤到杯子里的奶油可以稍微震动下以确保厚薄均匀~铺饼干碎的时候可以用勺子轻轻按压~然后再如前那样铺奶油~~~
鲜花木糠杯之西班牙谷优饼干的做法图解6

步骤6

就这样一层层铺叠好~这个季节做奶油真心不容易~很容易融化~所以没有装饰我就先放冰箱冷藏了
鲜花木糠杯之西班牙谷优饼干的做法图解7

步骤7

我是晚上做的~早晨起来拿出来继续铺层饼干碎~掐一朵花儿来装饰下~漂亮的鲜花木糠杯就出品了~~一勺一勺的慢慢挖着吃~淡淡的奶油混合着谷优消化饼干特有的咸酥香~真的不错~~~

木糠杯的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:06:37