上汤红苋菜
这道菜，健康，大多数人不爱吃素菜，这里面加上一些小荤，高汤，让一道素菜变的有意思起来，回味无穷啊
上汤红苋菜的做法
步骤1
挑好的苋菜加点蒜爆炒盛盘，放少许盐
步骤2
火腿，皮蛋，鸭蛋切丁，几颗蒜头，放入锅内，大半碗高汤，盐，味粉，胡椒粉适量，烧沸浇到装好盘的苋菜上
步骤3
一盘美味的上汤苋菜成功啦！