酱油菜——菁选酱油试用报告

据说酱油菜的发源地是山东省。还有些人说有酱油的日子就应该有酱油菜。 酱油菜是用香菜, 花生, 大葱, 萝卜, 白菜等蔬菜加入酱油烹制而成，不要放油，酱油沁入味，做上一大盆可以吃好长时间都不会坏。做酱油菜中的酱油非常讲究，酱油必须要有麸香才好，以前的人们都是用自己熬制的酱油制作酱油菜的。 得到了菁选酱油的试用非常开心，这款酱油味道醇厚，特殊的麸香让人回味，所以非常适合做酱油菜，一起来看看我做的酱油菜吧，有了它，时间紧，就上米饭或馒头就是一顿美味。