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诗文 蛋包饭
释义

蛋包饭

简单易学,大人孩子的最爱

蛋包饭的用料

米饭 少量 鸡蛋 3个
胡萝卜 适量 黄瓜 适量
虾仁 适量 洋葱 适量
油 适量 盐 适量
番茄酱 适量

蛋包饭的做法

步骤1

将洋葱,黄瓜,胡萝卜切丁,虾仁焯水切丁

步骤2

锅中倒油煸香洋葱,倒入胡萝卜,黄瓜,虾仁煸炒,倒入适量的米饭,炒匀放盐即可

步骤3

摊鸡蛋饼,适量的饭放在饼上,折好即可,最后将番茄酱挤在蛋包饭上

蛋包饭的烹饪技巧

基本上是一个鸡蛋能包一个,所以量把握好,米饭少量,不然很容易做多

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更新时间:2024/12/26 12:19:27