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诗文 花胶干贝炖鸡爪
释义

花胶干贝炖鸡爪

女人三十五岁以后,要适量补充胶原蛋白,花是不错的选择哦。

花胶干贝炖鸡爪的用料

花 约40g 鸡爪 8只
干贝 6颗 党参 1整条
红枣 6颗 姜 2片

花胶干贝炖鸡爪的做法

花胶干贝炖鸡爪的做法图解1

步骤1

1.花胶提前一晚用清水泡上(如果没有提前泡的,可以用70度左右的温水泡)2.花胶泡开后里外要清冼干净,血丝之类的要洗干净 3.用剪刀剪成段 4.鸡爪飞水,冲洗干净
花胶干贝炖鸡爪的做法图解2

步骤2

干贝及其它材料洗净,放进炖盅
花胶干贝炖鸡爪的做法图解3

步骤3

炖俩小时左右。我用电炖锅,2.5个小时
花胶干贝炖鸡爪的做法图解4

步骤4

炖好后,撇去浮油,加盐不加盐在于你的口味
花胶干贝炖鸡爪的做法图解5

步骤5

润润的,略带一丝甜

花胶干贝炖鸡爪的烹饪技巧

喜欢啃鸡爪的,可以鸡爪作为主料,花胶先炖一个小时,后放鸡爪炖30分钟就可以了

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更新时间:2024/12/26 4:03:42