诗文 | 提子乳酪马芬蛋糕 |
释义 |
提子乳酪马芬蛋糕提子乳酪马芬蛋糕的做法步骤1 先把酥粒材料混合捏成小颗粒,冷藏备用。步骤2 50克黄油软化,加糖粉,用打蛋器打到体积膨大发白。加蜂蜜,混合均匀。步骤3 鸡蛋打散,分四次加入黄油蜂蜜混合物。要充分混合,注意不要油水分离。步骤4 加入牛奶,混合均匀。加入一半酸奶,混合均匀。步骤5 筛入高粉,粗粗的搅拌。加入剩下的酸奶,混合均匀。步骤6 奶油奶酪切成小块,面糊倒入纸杯,三分满时,放入奶油奶酪颗粒、提子若干。再倒入面糊至六分满,最后撒上冷藏过的酥粒。步骤7 烤箱预热170度,30分钟。牙签插入蛋糕没有黏着物时就烤好了。提子乳酪马芬蛋糕的烹饪技巧 |
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