提子乳酪马芬蛋糕

提子乳酪马芬蛋糕的用料

步骤1

先把酥粒材料混合捏成小颗粒，冷藏备用。

步骤2

50克黄油软化，加糖粉，用打蛋器打到体积膨大发白。加蜂蜜，混合均匀。

步骤3

鸡蛋打散，分四次加入黄油蜂蜜混合物。要充分混合，注意不要油水分离。

步骤4

加入牛奶，混合均匀。加入一半酸奶，混合均匀。

步骤5

筛入高粉，粗粗的搅拌。加入剩下的酸奶，混合均匀。

步骤6

奶油奶酪切成小块，面糊倒入纸杯，三分满时，放入奶油奶酪颗粒、提子若干。再倒入面糊至六分满，最后撒上冷藏过的酥粒。

步骤7

烤箱预热170度，30分钟。牙签插入蛋糕没有黏着物时就烤好了。

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