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诗文 超简单的爽口糟辣炒饭
释义

超简单的爽口糟辣炒饭

最简易好用的调味料:糟辣(剁椒),炒土豆丝、莴笋都爽口好吃。有剩饭时用糟辣炒饭最简单不过啦!小时候奶奶常用半食用油半猪油加糟辣小葱炒饭,味道特别好。

超简单的爽口糟辣炒饭的用料

土豆 糟辣(剁椒)
午餐肉 小葱
米饭

超简单的爽口糟辣炒饭的做法

超简单的爽口糟辣炒饭的做法图解1

步骤1

土豆切丝,泡一下,口感爽脆;午餐肉切丁。
超简单的爽口糟辣炒饭的做法图解2

步骤2

使用的糟辣
超简单的爽口糟辣炒饭的做法图解3

步骤3

糟辣爆香
超简单的爽口糟辣炒饭的做法图解4

步骤4

先后投入土豆和午餐肉
超简单的爽口糟辣炒饭的做法图解5

步骤5

最后加入饭(最好是隔夜剩饭,炒饭硬些才好吃),加入小葱翻炒即可。糟辣本身有咸味,根据糟辣放入的多少决定是否放盐。这是炒的清淡的哟,喜欢辣可多放些糟辣。

超简单的爽口糟辣炒饭的烹饪技巧

可以随意添加喜爱的食材。配上泡菜吃更好啦!

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更新时间:2025/3/13 9:37:20