诗文 | 葡萄干南瓜发糕 |
释义 |
葡萄干南瓜发糕喜欢DIY 葡萄干南瓜发糕的做法步骤1 南瓜切块蒸熟步骤2 蒸熟后捞出去皮趁热加入适量白糖溶解,搅拌成南瓜泥即可。步骤3 南瓜成泥后加入面粉及酵母粉同时和匀,南瓜本身带有水分,所以不需要加水。步骤4 在和面过程中觉得湿可以加点干面粉,和完成团准备发酵。步骤5 加盖静置发酵2小时,发酵至双倍大时即可。步骤6 发酵完放置模中(我使用了6寸的蛋糕模)继续发酵20分钟步骤7 为了发糕更美观,葡萄干做点缀,是不是感觉就不一样了步骤8 发酵20分钟后,上锅蒸半小时,出锅就是如此美的画面了。步骤9 画面很美,味道更不错哦!步骤10 我开动啦!是不是很有食欲啊葡萄干南瓜发糕的烹饪技巧 |
随便看 |
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