诗文 | 米饭鸡蛋饼 |
释义 |
米饭鸡蛋饼一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就有着落了~ 米饭鸡蛋饼的做法步骤1 准备好鸡蛋、米饭、白糖。步骤2 鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。步骤3 把剩米饭倒入蛋液里。步骤4 搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。步骤5 平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。步骤6 底部煎熟,这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。米饭鸡蛋饼的烹饪技巧 |
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