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诗文 木耳炒肉片
释义

木耳炒肉片

木耳炒肉片的用料

瘦肉 一块 木耳
红椒 两三个

木耳炒肉片的做法

步骤1

一小把木耳加水泡开

步骤2

锅中加水烧开,将洗净的肉加进去焯一下,大概几分钟,然后捞出沥干

步骤3

将肉切片,最好薄一点

步骤4

木耳和红椒洗干净,红椒切好

步骤5

热锅中倒入适量植物油,将肉片倒入煸炒

步骤6

等肉片炒至变色后,加入少许老抽,将木耳和红椒倒入,继续大火翻炒

步骤7

加入适量盐,翻炒片刻后,加少量水焖煮。
木耳炒肉片的做法图解8

步骤8

最后,加鸡精起锅

木耳炒肉片的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 13:44:05