木耳炒肉片
木耳炒肉片的做法
步骤1
一小把木耳加水泡开步骤2
锅中加水烧开，将洗净的肉加进去焯一下，大概几分钟，然后捞出沥干步骤3
将肉切片，最好薄一点步骤4
木耳和红椒洗干净，红椒切好步骤5
热锅中倒入适量植物油，将肉片倒入煸炒步骤6
等肉片炒至变色后，加入少许老抽，将木耳和红椒倒入，继续大火翻炒步骤7
加入适量盐，翻炒片刻后，加少量水焖煮。
步骤8
最后，加鸡精起锅木耳炒肉片的烹饪技巧
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