诗文 | 木耳炒肉片 |
释义 |
木耳炒肉片木耳炒肉片的做法步骤1 一小把木耳加水泡开步骤2 锅中加水烧开,将洗净的肉加进去焯一下,大概几分钟,然后捞出沥干步骤3 将肉切片,最好薄一点步骤4 木耳和红椒洗干净,红椒切好步骤5 热锅中倒入适量植物油,将肉片倒入煸炒步骤6 等肉片炒至变色后,加入少许老抽,将木耳和红椒倒入,继续大火翻炒步骤7 加入适量盐,翻炒片刻后,加少量水焖煮。步骤8 最后,加鸡精起锅木耳炒肉片的烹饪技巧 |
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