网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红烧鸡
释义

红烧鸡

红烧鸡的用料

红毛鸡一只 一斤半 姜,蒜,青椒,盐,老抽,红糖,料酒,

红烧鸡的做法

红烧鸡的做法图解1

步骤1

先将鸡剁成块,因为整个鸡腿啃起来香,所以我没有剁,整个过水后用冷水再冲一下,去浮沫,锅烧热再倒油,放入生姜,大蒜爆炒出香味。再把鸡倒进去炒两三分钟。
红烧鸡的做法图解2

步骤2

放入老抽,糖,料酒,倒入一小碗清水,烧开后再放入青椒,小火煮30分钟,喜欢吃有嚼劲的可以出锅装盘,个人喜欢再煮烂点所以再多煮会出锅

红烧鸡的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 9:46:14