诗文 | 红烧鸡 |
释义 |
红烧鸡红烧鸡的做法![]() 步骤1 先将鸡剁成块,因为整个鸡腿啃起来香,所以我没有剁,整个过水后用冷水再冲一下,去浮沫,锅烧热再倒油,放入生姜,大蒜爆炒出香味。再把鸡倒进去炒两三分钟。![]() 步骤2 放入老抽,糖,料酒,倒入一小碗清水,烧开后再放入青椒,小火煮30分钟,喜欢吃有嚼劲的可以出锅装盘,个人喜欢再煮烂点所以再多煮会出锅红烧鸡的烹饪技巧 |
随便看 |
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