诗文 | 卤鸡翅 |
释义 |
卤鸡翅第一次做,在网上找人配的十几种调料的粉包,真心很简单 卤鸡翅的做法![]() 步骤1 清洗鸡腿鸡翅并且改刀和牙签插孔,建议鸡腿稍微多滑几下![]() 步骤2 水抄,除沫![]() 步骤3 油烧热,放入冰糖![]() 步骤4 小火溶解,倒入鸡翅鸡腿翻炒上色![]() 步骤5 加水,放葱,调料包步骤6 大火煮沸,除去沫,放入老抽调色调味,放入白酒,再次除沫![]() 步骤7 除沫![]() 步骤8 十分钟,去葱段![]() 步骤9 腌两三个小时即可卤鸡翅的烹饪技巧 |
随便看 |
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