诗文 | 鹌鹑蛋蘑菇 |
释义 |
鹌鹑蛋蘑菇想让小朋友喜欢,就得花点心思,首先要漂亮,才有吃的欲望,这道菜是我做得最简单但最漂亮的一道菜,儿子超喜欢,人见人爱! 鹌鹑蛋蘑菇的做法![]() 步骤1 1.将鹌鹑蛋煮熟去壳,把两头切平,以便能稳稳立起来。步骤2 2.将小西红柿(圣女果)切成两半,用上半截做蘑菇头。步骤3 3.在盘中垫些芹菜叶装饰一下,把鹌鹑蛋立于盘中,再将小西红柿放在鹌鹑蛋上,最后用切下来的蛋白切碎点缀在西红饰上就大功告成了!鹌鹑蛋蘑菇的烹饪技巧 |
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