西式烤羊排
西式烤羊排的做法
步骤1
西红柿切片，洋葱切块；羊排用苏打水、盐、柠檬拌均腌制2小时（盐适量，苏打水和柠檬能使羊排软嫩，清香），腌制完毕后，均匀撒些淀粉。
步骤2
锅中放入橄榄油加热，煎制羊排、西红柿、洋葱。
步骤3
煎制。
步骤4
加入些香菜、辣椒，继续煎制。
步骤5
煎制软嫩后，放入烤箱烤盘。
步骤6
烤制40分钟。
步骤7
成品，软嫩、清香！