三味茄子
三味茄子的做法
步骤1
将辣椒切丁备好
步骤2
切好香菜和蒜蓉，再切好肉沫和茄子，油下锅，放入辣椒丁翻炒，再加入肉沫翻炒，再加入茄子翻炒，再加入调料
步骤3
盛起来摆盘，放入香菜和蒜蓉
步骤4
再用筷子和勺子搅拌均匀
步骤5
一筷子入口，有香菜蒜茄子肉沫和辣椒丁，口感很好