咖喱粉版—土豆咖喱饭（独家猪头饭团^_^）

第一次做咖喱，为了减少卡路里de摄入，买的咖喱粉，味道出奇的不错呢O(∩_∩)O~

土豆咖喱饭的用料

步骤1

食材如图（土豆，胡萝卜切块，洋葱，番茄切丁，青椒切丝，姜备好）

步骤2

家里没有牛奶了，我用的脱脂奶泡的一碗（里面加了一汤匙的面粉）

步骤3

咖喱粉用6分钟左右的热油淋上搅拌备用

步骤4

热油爆洋葱和姜（我把爆好的姜夹掉的）

步骤5

加入咖喱汁炒均匀

步骤6

然后放入土豆和胡萝卜

步骤7

有点巴锅的感觉放一勺牛奶继续炒3分钟

步骤8

然后倒入牛奶（放适量的盐，味极鲜酱油，）直到收汁（记得搅拌不然巴锅）

步骤9

这是收汁好的样子装盘（配了一只可爱的猪头饭团，可爱吧，版权独家哦 O(∩_∩)O~），味道不错呢

放咖喱汁的时候开小火

随便看

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