诗文 | 韩式炒年糕 |
释义 |
韩式炒年糕这个韩式炒年糕的原料是在优食汇购买的,味道很不错哦! 韩式炒年糕的做法步骤1 准备好材料。步骤2 将年糕用清水清洗干净。步骤3 将清洗干净的年糕和250g的清水放入锅中,电磁炉火锅档1600瓦的火煮开。步骤4 煮开之后,将电磁炉调低至火锅档600~800瓦的火,将100g的韩式辣酱放入锅里。步骤5 电磁炉火锅档600~800瓦的火翻炒5~6分钟,知道没有汤水即可关火。步骤6 装盘,撒上熟黑芝麻,即可食用!步骤7 成品图竖版韩式炒年糕的烹饪技巧韩式辣椒酱是一种用辣椒、苹果与大蒜制作的韩国风味的辣酱。韩国辣酱作为各式料理之基底(炒,拌,蘸),用途广泛。刚完成的韩式辣椒酱式呈现红色的,随着发酵时间越久,颜色越深,味道越香醇。 |
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