诗文 | 少加点料做出醇香的原味酸奶 |
释义 |
少加点料做出醇香的原味酸奶我常常会给儿子弄点水果拌上酸奶,营养美味,可是儿子说外面的酸奶好吃,我做的酸奶太酸,不好吃。我尝尝确实是没有外面的酸奶好吃,可是我担心外面的酸奶都是用不好的牛奶做的,虽然现在鲜奶也不保准,但是做纯奶的牛奶一定比做酸奶的牛奶品质要好些吧,所以我开始上网找方子琢磨,终于这次做的酸奶不输给任何大品牌的原味酸奶,配上水果,健康放心美味!制作方法简单,只是多一点点材料,味道完全不一样了。 少加点料做出醇香的原味酸奶的做法步骤1 把所有容器、搅拌器具用开水烫,消毒;步骤2 把淡奶油和炼乳加少许牛奶,用蛋抽搅拌均匀,加入双歧杆菌搅拌均匀;步骤3 加入剩下的所有牛奶,搅拌均匀;步骤4 酸奶机10小时发酵;步骤5 发酵好的酸奶按照自己喜欢的甜度一次性加糖搅拌均匀,放保鲜盒密封冰箱钝化保存;少加点料做出醇香的原味酸奶的烹饪技巧做好的酸奶一定要放冰箱钝化2个小时后才好吃,配上水果,果酱超级美味! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。