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诗文 麻辣鱿鱼圈
释义

麻辣鱿鱼圈

麻辣鱿鱼圈的用料

鱿鱼圈 400g吧 青笋 一根
盐 适量 花椒 20颗
辣椒 10个 辣椒面 适量
孜然粉 适量 蒜 5颗

麻辣鱿鱼圈的做法

步骤1

鱿鱼圈去紫皮,焯水

步骤2

大蒜切碎,辣椒切成小段,青笋切小条

步骤3

热锅冷油爆香蒜粒,加入干辣椒段、花椒爆香,加入鱿鱼圈辣椒面、孜然粉、青笋条翻炒,再加入一点老抽上色。撒入盐、味精出锅

麻辣鱿鱼圈的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:31:02