香辣烤鸡腿

由于职业病的原因吧，总觉得外面的饮食不如家里自己做的卫生，总喜欢在家倒腾，家里也有人配合品尝，这折腾的心就蹦蹦跳跳。

香辣烤鸡腿的用料

步骤1

冷冻鸡腿隔夜放冷藏室预解冻，图为解冻后

步骤2

鸡腿冲洗后，改刀（目的：后面腌制才能入味）。

步骤3

依次加入盐，味精，糖，酱油，红油，青花椒，姜片，香葱段，然后搅拌均匀，腌制半小时。（喜欢辣的可以多加红油也可以放干辣椒段。也可以加入香叶，八角，桂皮等香料）

步骤4

200，烤20分钟

步骤5

今天忘记刷蜂蜜了，烤前表面刷一层蜂蜜，效果会更棒！

随便看

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