诗文 | 土豆青椒烧肉 |
释义 |
土豆青椒烧肉这是我的保险菜。为啥这样说呢,是因为在我手里这道菜无论做成什么样子都还蛮好吃滴,嘿嘿! 土豆青椒烧肉的做法步骤1 五花肉切片,放入食盐白糖姜片葱丝腌制半小时步骤2 土豆、青椒滚刀法切块、切片步骤3 油适量,烧热之后倒入五花肉中火炒,这样肉会比较嫩。步骤4 加酱油翻炒,然后倒入土豆和青椒翻炒。翻炒均匀之后倒入清水,大火烧开改文火慢炖。步骤5 土豆烧至绵软之后大火收汤出锅。土豆青椒烧肉的烹饪技巧为嘛图片不能上传捏? |
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