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诗文
皮蛋瘦肉粥
释义
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的用料
白米 小半碗
皮蛋 半个
瘦肉 少许
食盐 少许
料酒 少许
鸡精 少许
淀粉 少许
皮蛋瘦肉粥的做法
步骤1
白米洗净,皮蛋切碎,瘦肉切碎。
步骤2
瘦肉放料酒,淀粉抓匀。
步骤3
砂锅注水烧开,放米煮烂,放瘦肉和皮蛋,搅匀。最后放少许盐和鸡精,搅匀即可。
皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/14 16:25:26