红烧鲤鱼
红烧鲤鱼的做法
步骤1
鲤鱼洗干净，鱼身切几刀，放盐和料酒，鱼肚子里我放了葱姜蒜，腌制十分钟左右就好！
步骤2
切好备用！！
步骤3
葱，姜，蒜，辣椒，花椒，大料等辅料翻炒，然后放入腌好的鱼。步骤4
倒入开水，刚好没过鱼身就行，加酱油，盐，多放点醋，少放一点白糖，炖大约30分钟
步骤5
最后出锅放些香菜，就0k啦~