辣炒年糕
又是韩国料理；辣炒年糕——在韩国可是很有名而且美味的小吃~韩国留学的朋友告诉我说：“在韩国的大街小巷只要三千韩元就可以吃到正宗的韩国辣炒年糕了”！听说是一元人民币可兑换120韩币，折换成人民币大约二十几元，不过能吃到正宗的韩式辣炒年糕也无所谓了。本人很喜欢吃辣炒年糕，为了能做出接近韩式辣炒年糕的味道，还特别请教了大学结识的朝族朋友哈~
辣炒年糕的做法
步骤1
把胡萝卜、洋白菜、鸡腿菇切成小片；洋葱、甜不辣切成小条；步骤2
锅里放少许油，把洋葱、鸡腿菇、甜不辣倒入锅中炒香；步骤3
再放入胡萝卜、洋白菜、再加入两碗清水（2两饭碗）；步骤4
汤烧开后，加入韩式辣酱（因为本身是甜味的辣酱，所以不用再加糖），再煮开后放入年糕，加入少许盐、味精汤汁收稠即可~步骤5
装盘，撒上一些葱花。