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诗文 平菇炖豆腐
释义

平菇炖豆腐

清淡爽口,好好吃

平菇炖豆腐的用料

平菇 豆腐
香菜
鸡精 香油

平菇炖豆腐的做法

平菇炖豆腐的做法图解1

步骤1

先把豆腐在手掌上切成一小块一小块,在油锅里炸一下,不炸的话我觉得豆腐嫩嫩的有时会烂,不够香。
平菇炖豆腐的做法图解2

步骤2

随意炸了下,没有达到两面金黄的效果,后来验证味道也不错
平菇炖豆腐的做法图解3

步骤3

把多余的油倒出,将炸好的豆腐倒进锅里后加入开水,没过豆腐,加入平菇
平菇炖豆腐的做法图解4

步骤4

盖上锅盖炖8分钟左右,期间可以翻炒下
平菇炖豆腐的做法图解5

步骤5

准备出锅前,调入盐,鸡精,量的话自己可以试吃下,再加入香菜,洒些香油,ok可以出锅了。

平菇炖豆腐的烹饪技巧

大家最常吃就是平菇炒鸡蛋,这里教大家一个平菇炖豆腐,很香很美味,请忽视卖相

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 23:34:18