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诗文 酸辣撅根粉
释义

酸辣撅根粉

酸辣撅根粉的用料

撅根粉 一包 葱末
蒜末 朝天椒
花生米 香菜
生抽 两勺 醋 五勺
糖 一勺 咸盐 两勺
辣油 辣油有没有都行,我个人认为有辣油不好吃了

酸辣撅根粉的做法

步骤1

将撅根粉煮十五分钟,再浸泡半个小时取出再凉水过一遍

步骤2

在盆中倒入生抽,醋,盐,糖,一碗水,备用,把葱蒜切末,花生米拍碎,朝天椒切圈儿备用

步骤3

把过了凉水的撅根粉捞出放入调好味儿的盆中,撒葱末蒜末,花生米,朝天椒,香菜即可

酸辣撅根粉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:17:28