日全食 千层面
用从日全食买的百味来意大利千层面做的，烘焙也是意面的一种无敌吃法喔~
千层面的做法
步骤1
番茄去皮切小块后，加洋葱丁、蒜末、黑胡椒和番茄沙司熬成番茄酱步骤2
牛肉剁成肉糜，加红酒、盐和黑胡椒腌制20分钟步骤3
蘑菇切小丁步骤4
炒牛肉蘑菇酱，可加点熬好番茄酱来炒步骤5
马苏里拉切碎备用步骤6
水烧开后加点盐和几滴油，放入面片煮7-8分钟步骤7
小心取出一片铺在抹了一层薄油的烤箱器皿中步骤8
刷一层番茄酱，一层蘑菇牛肉酱，再铺一层面片，一层番茄酱、牛肉酱，撒点芝士，如此一层一层步骤9
烤箱200°预热，焗烤20分钟千层面的烹饪技巧
此道美食属于北意菜系，原料很简单，热量却很高，但是确实是美味， 奶酪的香浓、牛肉的鲜香、番茄酱的浓郁，一起构成诱人垂涎的lasagne。 馅料是随性的，可以是牛肉也可以是猪肉，还可以加入其他的蔬菜丁，但番茄酱和芝士是绝对不能少的，可是这道菜的灵魂哦~