诗文 | 抹茶旋转蛋糕 |
释义 |
抹茶旋转蛋糕蛋糕卷卷不好怎么办?那就改卷大号不易断的哈,慕斯圈准备好后开工! 纯属占地儿贴 抹茶旋转蛋糕的做法步骤1 用之前的瑞士卷的方子做了抹茶蛋糕坯,出锅倒扣的时候对好烤架,凉的时候就会出现竖条纹每两条切一刀切开步骤2 抹上打发的奶油,卷起小卷步骤3 一条一条衔接用慕斯圈冷藏1小时定型再拿出来才不会散步骤4 抹面撒上抹茶粉即可抹茶旋转蛋糕的烹饪技巧 |
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