黑椒牛排～家庭简易版

黑椒牛排～家庭简易版的用料

牛排 150g	黄油 10g
黑椒汁 15g

步骤1

把牛排充分解冻，用热水连着真空包装袋泡，三四分钟就可以解冻好，解冻后用刀柄轻拍牛排，两面都得拍哟！

步骤2

把锅烧热，加入黄油，把油在锅内摇匀，保证牛排不粘锅，热好油，放入牛排，根据个人喜好的口感，控制煎治时间，双面煎，每面我大概煎一分半钟！

步骤3

最后添盘，加入黑椒汁，黑椒汁我也喜欢加热食用，用的还是牛排解冻的方法加热！很方便速度！

步骤4

配料的话，也是根据个人喜好来选择，可选很多，目前家里番茄啊西兰花啊柠檬都没了，只有用青提香蕉跟火腿来搭配了，配料搭配很简单，随君任选啰！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。