火锅鸡

火锅鸡的用料

鸡肉

步骤1

鸡肉洗净控干，锅内放油，量不宜太少，放郫县豆瓣酱小火炒出红油，放鸡肉炒至半熟，加水，姜葱蒜麻椒辣椒花椒白糖，倒入火锅，涮锅时可随意加入喜欢的青菜豆腐粉条，沾醋蒜吃OK

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