红烧猪肉煲
红烧猪肉煲的做法
步骤1
猪肉炒到金黄，下姜丝，蒜头末，爆香。步骤2
盛到沙锅里，下酱油，白糖，五香粉，腌制半小时以上，让它入味。步骤3
再加入水，腌没过猪肉，放到炉子上煮
步骤4
煮到快要收汁，下葱头段，关火，搅拌一下。（因为是沙锅，即使关了火，里面还会沸腾）红烧猪肉煲的烹饪技巧
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