简单自制酸豆角
酸豆角的做法
步骤1
把酸豆角去头去尾，辣椒洗净晾干
步骤2
晾干后把酸豆角，蒜头，辣椒切丁，放一起，加盐，比平时的多，可以多放点，咸一点好吃！
步骤3
均匀搅拌至盐融化
步骤4
提前准备一个小罐子，洗净晾干无水分
步骤5
装进小罐子里，压实，封上保鲜膜盖上盖子
步骤6
这样放上一周左右就可以吃，如果想要酸点建议半个月，比较入味哦~